4D是用來創造和維護良好工作環境的一種有效技術,包括整理到位、責任到位、執行到位、培訓到位。
1D、整理到位:天天工作有序不亂;
2D、責任到位:環境事物消除扯皮;
3D、培訓到位:全員提升敬業愛崗;
4D、執行到位:消除管理盲點漏洞。
組織:成立4D推行小組并擬定活動計劃
規則:組織制定各項4D規范和審核標準
培訓:宣傳4D基本知識、各項4D規范
執行:全面執行各項4D規范,自我審核
監督:組織檢查、互相評估
1、降低成本
通過執行物料先進先出,設置物料庫存標準和控制量的方法,使庫存保證不超過1-1.5天的量。大大減少由于一時找不到物品而重復采購的成本浪費,從而降低了總庫存量,減少物資積壓,增加了流動資金,提高了資金周轉率。
2、提高工作效率
將長期不用的物品或清除或歸倉,將有用的物品按使用量的大小,分高、中、低分別分類存放,經常使用的放在最容易拿到的地方。
同時有標簽、有存量、“有名有家”,使員工在井然有序的貨架上,保證需要的東西在30秒內找到。大大節約了時間成本,提高了工作效率。
在設備上標明操作規程和用視覺、顏色管理,維持了透明度,即使該崗位員工離開,臨時換他人也能準確操作,管理者和員工都相對輕松了許多。
3、提高衛生程度
通過對所有范圍衛生責任劃分,從而對包括廚房天花板、出風口、隔油槽、油煙罩等徹底清理,使各處都井井有條,光潔明亮,給客人以信任感。
4、改善人際關系
每一個崗位、區域都有專人負責,并將負責人的名字和照片貼在相應處,避免了責任不清、互相推諉情況發生。
且通過不斷鼓勵,增加員工榮譽感與上進心,即使主管與經理不在,員工也知道該怎樣做和自己要負的責任,堅持每天下班前五分鐘4D現場管理 。
5、提高員工素質
員工通過反復執行正確地操作,而徹底形成良好的行為規范,養成講程序、愛清潔、負責任的習慣,在不知不覺中將好的習慣帶到家中、生活中,變得更加文明。
6、強調全員參與以前認為,質量是有關部門的事,最多是業務部門的事。而現在強調質量和全體員工有關,不分前臺、后臺,必須人人參與,大家都自覺行動起來。